皆様お疲れ様です！本日の日替わりは「肉団子の甘酢ソース」「冷製　汁無担々麺」です！お待ちしています！！　店主

皆様お疲れ様です！！今から４３年前、「海猿」シリーズでおなじみの俳優伊藤英明が生まれた今日、皆さんいかがお過ごしでしょうか？今でこそ彼は売れっ子俳優ですが、デビュー前は引きこもりの生活、またデビューしても乱痴気騒ぎでお騒がせ、それでも今の地位とは芸能界のコネの強さを見せつけられました！マジックマッシュルームは入ってはいませんが、クセになる美味しさ「恵比寿餃子」と生ビールで皆様をお待ちしています！！　店主

皆様お疲れ様です！！本日の日替わりは「鶏肉の夏野菜炒め」「冷製　汁無担々麺」です！お待ちしています！！　店主

皆様お疲れ様です！今から７７年年前、指パッチンで有名なポール牧が生まれた今日、皆様いかがお過ごしでしょうか！？彼は晩年鬱を患い、飛び降り自殺をしてしまいましたが、店主は真相を探るべく「実話ナックルズ」を購入、しかし終始自殺の真相は「あれは芸だったんだよ...」で片づけておしまい！さっぱりわからないうえその話の漫画が１０ページ！ゴシップ誌の酷さを垣間見ました！本日も「恵比寿餃子」と生ビールでお待ちしています！！　店主

皆様お疲れ様です！本日の日替わりは「マーボ茄子」「冷製　汁無担々麺」です！皆様お待ちしています！！　店主

皆様お疲れ様です！本日も「恵比寿餃子」と１９時まで２９０円の生ビールでお待ちしています！！　店主

皆様お疲れ様です！本日の日替わりは「回鍋肉」「冷製　汁無担々麺」です！お待ちしています！！店主

皆様お疲れ様です！今から１９２年前、「ボーイズビーアンビシャス！」で有名なクラーク博士が生まれた今日、皆様いかがお過ごしでしょうか？伝記ではクラーク博士は相当な山師（やまし）で、大学創立は母国で金脈を発掘するための軍資金目的が開校目的でした。しかし採掘に失敗、晩年はみじめな生活だったそうです！８００へえですね！本日も「恵比寿餃子」と生ﾋﾞｰﾙでお待ちしています！！　店主

皆様お疲れ様です！本日の日替わりは「海老とイカの黒胡椒炒め」「冷製　黒酢サラダ麺」です！暑い日こそきちんと昼ごはんは食べましょう！！　店主

皆様お疲れ様です！本日ドームではプロ野球ドリームマッチ戦です！山本昌投手が！門倉投手が！川上憲伸投手が！野口投手が！山崎武司選手が！立浪選手が！谷繁選手が！中村紀選手が！楽しみですね！本日も「恵比寿餃子」と生ビールでお待ちしています！！　店主